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Spritzgebäck Rezept

Spritzgebäck Rezept - Einfache Butterplätzchen genießen

Dieses Spritzgebäck Rezept vereint nostalgischen Geschmack mit einfacher Zubereitung. Perfekt für festliche Anlässe oder gemütliche Nachmittage.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Abkühlzeit 15 minutes
Total Time 42 minutes
Servings: 24 Kekse
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 100

Ingredients
  

Für den Teig
  • 250 g Butter ungesalzen
  • 100 g Puderzucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Stück Ei oder vegane Alternative
  • 50 ml Milch oder pflanzliche Milch
  • 100 g Gemahlene Mandeln oder Walnüsse
  • 300 g Weizenmehl oder Vollkornmehl

Equipment

  • Rührschüssel
  • Handmixer
  • Teigspatel
  • Spritzbeutel
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Zubereitung
  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
  2. Rühren Sie die weiche Butter und Puderzucker in einer Schüssel cremig.
  3. Fügen Sie Vanillezucker, Salz, Ei und Milch hinzu und mixen Sie gut.
  4. Vermengen Sie die gemahlenen Mandeln und das Weizenmehl in einer separaten Schüssel.
  5. Füllen Sie einen Spritzbeutel mit dem Teig.
  6. Spritzten Sie den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech.
  7. Backen Sie die Kekse für 10 bis 12 Minuten.
  8. Lassen Sie die Kekse nach dem Backen auf einem Kuchengitter abkühlen.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 100kcalCarbohydrates: 12gProtein: 1gFat: 5gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 10mgSodium: 50mgPotassium: 30mgSugar: 5gVitamin A: 100IUCalcium: 10mg

Notes

Achten Sie darauf, die Kekse gleichmäßig zu spritzen und die Butter zimmerwarm zu verwenden für die beste Konsistenz.

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