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Würzige süße Verzückung

Würzige süße Verzückung für deine Küche

Entdecken Sie die würzige süße Verzückung mit Dragon Sauce – perfekt für Grillgerichte und Pfannengerichte.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Sauces
Cuisine: International
Calories: 35

Ingredients
  

Für die Sauce
  • 100 ml Sojasauce Natriumarme Sojasauce für leichteren Geschmack
  • 2 EL Honig Für veganen Ersatz Ahornsirup verwenden
  • 30 ml Reisessig Kann durch Apfelessig ersetzt werden
  • 2 Zehen Knoblauch Frisch, gehackt oder zerdrückt
  • 1 TL Sriracha-Sauce Menge nach gewünschtem Schärfegrad anpassen
  • 1 TL Chilipaste Hochwertige Marke wählen
  • 2 TL Sesamöl Geröstetes Sesamöl für intensiveren Geschmack

Equipment

  • Kochtopf
  • Schneebesen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für die Dragon Sauce
  1. Zutaten vorbereiten: Alle notwendigen Zutaten für die Dragon Sauce sammeln und bereitstellen.
  2. Zutaten kombinieren: Alle Zutaten in einen kleinen Kochtopf geben und mit einem Schneebesen vermengen, bis homogen.
  3. Mischung erhitzen: Kochtopf auf mittlerer Hitze stellen und Mischung langsam zum Köcheln bringen.
  4. Sauce eindicken: Sauce bei leichtem Köcheln für 5-7 Minuten weiterkochen, bis sie eindickt.
  5. Abschmecken und anpassen: Sauce vom Herd nehmen und nach Geschmack Sriracha oder Honig hinzufügen.
  6. Sauce abkühlen lassen: Dragon Sauce für 10 Minuten abkühlen lassen, um Aromen zu intensivieren.
  7. Servieren: Sauce über Fleisch, mit Nudeln vermengen oder als Dip verwenden.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 35kcalCarbohydrates: 9gProtein: 1gSodium: 600mgPotassium: 50mgSugar: 7g

Notes

Für die besten Ergebnisse hochwertige Zutaten verwenden und Schärfe anpassen.

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