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Zimt Zucker Gebackene Pfirsiche

Zimt Zucker Gebackene Pfirsiche mit Vanilleeis

Zimt Zucker Gebackene Pfirsiche sind eine einfache und köstliche Nachspeise, die perfekt für den Sommer ist.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Pfirsiche
  • 4 Stück große reife Pfirsiche Alternativ Nektarinen oder Birnen verwenden.
  • 2 EL Butter Alternativ Kokosöl für milchfreie Variante.
Für die Zucker-Mischung
  • 100 g brauner Zucker Hell- oder dunkelbraun.
  • 1 TL Zimt
  • 0.25 TL Muskatnuss Mit Vorsicht verwenden.
  • 0.25 TL Nelken Mit Vorsicht verwenden.
  • 1 Prise Salz
Zum Servieren
  • 4 Kugeln Vanilleeis Alternativ gesüßte Mascarpone oder Schlagsahne.

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Ofen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 190°C (375°F) vorheizen.
  2. Pfirsiche halbieren und die Kerne entfernen, mit der Schnittseite nach oben auf ein Backblech legen.
  3. In jede Pfirsichhälfte ein kleines Stück Butter geben.
  4. Braunen Zucker, Zimt, Muskatnuss, Nelken und Salz in einer Schüssel vermischen.
  5. Zuckermischung gleichmäßig über die Pfirsichhälften verteilen.
  6. Pfirsiche 8-12 Minuten im Ofen backen.
  7. Warm servieren und mit Vanilleeis toppen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 2gFat: 10gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2.5gCholesterol: 30mgSodium: 50mgPotassium: 250mgFiber: 2gSugar: 20gVitamin A: 300IUVitamin C: 8mgCalcium: 40mgIron: 1mg

Notes

Diese Zimt Zucker Gebackenen Pfirsiche sind eine schnelle und einfache Nachspeise, die perfekt zu warmen Sommertagen passt.

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