Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Schneide die reifen Bananen in gleichmäßige, dünne Scheiben von etwa 0,5 cm Dicke.
- Mische den Zucker mit dem Zimt in einer kleinen Schüssel und stelle die Mischung beiseite.
- Gib die geschnittenen Bananenscheiben in eine große Schüssel, füge das geschmolzene Kokosöl oder die Butter hinzu und schwenke alles gut um.
- Heize die Luftfritteuse auf 175°C für 3-5 Minuten vor.
- Platziere die Bananenscheiben in einer einzigen Lage im Frittierkorb der Luftfritteuse.
- Frittier die Bananenscheiben bei 175°C für 8-10 Minuten, wende sie nach der Hälfte der Zeit vorsichtig um.
- Nimm die Chips aus der Luftfritteuse und lege sie auf ein Kuchengitter, um abzukühlen.
Nutrition
Notes
Ideal als gesunder Snack oder Topping für Joghurt und Müsli.
