Name: Crumbl Kekse & Sahne Milchshake Keks – Verführerisch Lecker
Prep time: 15 min
Cook time: 14 min
Total time: 39 min
Ingredients: 1 Tasse ungesalzene Butter (weich); 3/4 Tasse Zucker; 3/4 Tasse brauner Zucker; 2 Stück Eier; 1 Teelöffel Vanilleextrakt; 2 1/4 Tassen weißes Mehl; 1 Tasse zerkleinerte Oreo-Kekse (Creme vorher entfernen); 1 Teelöffel Backpulver; 1 Teelöffel Backsoda; 1/2 Teelöffel Salz; 1 Tasse Puderzucker; 1 Tasse Schlagsahne oder Milch; 1/2 Tasse zusätzliche Oreo-Brösel (zur Garnierung)

Als ich das erste Mal in eine dieser Cookies & Cream Milchshake Kekse biss, wurde ich in einen süßen Traum versetzt. Der reiche, chewy Teig, angereichert mit knusprigen Oreo-Stücken und einer himmlischen Sahnefüllung, hat nicht nur meine Geschmacksknospen verführt, sondern auch mein Herz erobert. Diese Crumbl Kekse & Sahne Milchshake Kekse sind das perfekte Dessert für jeden Anlass – ob für eine ausgelassene Feier oder einfach, um sich selbst zu verwöhnen. Sie sind nicht nur schnell zubereitet, sondern auch ein echter Hingucker auf dem Tisch. Mit dieser Rezeptur könnt ihr eure Liebe zu frisch gebackenem Gebäck in vollen Zügen ausleben. Seid ihr bereit, euch auf diese köstliche Reise zu begeben?

Warum sind diese Kekse unwiderstehlich?

Einzigartig und köstlich: Diese Crumbl Kekse & Sahne Milchshake Keks sind eine himmlische Kombination aus Keks und Milchshake, die jeden Dessertliebhaber begeistert.
Einfach zuzubereiten: Selbst Anfänger in der Küche können diese Leckerei mühelos meistern – die Schritte sind klar und unkompliziert.
Optisch ansprechend: Diese Kekse sehen nicht nur fantastisch aus, sondern verführen auch mit ihrem Aroma und Geschmack – der perfekte Hingucker für jede Feier!
Vielseitig und anpassbar: Ob mit weniger Zucker für einen leichteren Genuss oder als Mini-Varianten für Partys, dieses Rezept bietet viele Möglichkeiten.
Zeitersparnis garantiert: In nur wenigen einfachen Schritten verwandelt ihr alltägliche Zutaten in ein unwiderstehliches Dessert.
Entdeckt auch unsere Tipps für die besten Keksvariationen und macht eure Desserts zu einem besonderen Erlebnis!

Crumbl Kekse & Sahne Milchshake Keks Zutaten

Hier sind die Zutaten, die du benötigst, um diese köstlichen Crumbl Kekse & Sahne Milchshake Keks zu zaubern:

Für den Keks-Teig
• Ungesalzene Butter – sorgt für Reichtum und Struktur; stelle sicher, dass sie weich ist für das Mixing.
• Zucker – fügt Süße hinzu und trägt zur Keks Textur bei.
• Brauner Zucker – steigert die Feuchtigkeit und verleiht Geschmackstiefe.
• Eier – verbinden die Zutaten; unerlässlich für die Struktur.
• Vanilleextrakt – bringt Aroma; ein Muss für eine warme Note.
• Weißes Mehl – Hauptbestandteil für die Struktur; wichtig für die Keksformation.
• Zerkleinerte Oreo-Kekse – Hauptgeschmacksträger; die Creme vorher entfernen für den Teig.
• Backpulver – sorgt für das Aufgehen der Kekse.
• Backsoda – unterstützt beim Bräunen; balanciert Süße und Säure.
• Salz – verstärkt den Geschmack; eine Prise kann die Süße erhöhen.

Für die Sahne-Füllung
• Puderzucker – Hauptsüßungsmittel für das Frosting; sorgt für eine leichte Textur.
• Schlagsahne oder Milch – passt die Konsistenz des Frostings an; kann verwendet werden für eine leichtere Version.
• Zusätzliche Oreo-Brösel – zur Garnierung; verbessert Präsentation und Geschmack.

Viel Spaß beim Backen und genießen Sie diese unwiderstehlichen Crumbl Kekse & Sahne Milchshake Kekse!

Step-by-Step Instructions für Crumbl Kekse & Sahne Milchshake Keks

Step 1: Teig vorbereiten
In einer Rührschüssel die weiche ungesalzene Butter mit dem weißen und braunen Zucker schaumig schlagen, bis die Masse leicht und cremig ist. Füge die Eier und den Vanilleextrakt hinzu und vermische alles gut, bis eine glatte Konsistenz entsteht.

Step 2: Trockene Zutaten mischen
Siebt in einer separaten Schüssel das Mehl, Backpulver, Backsoda und Salz. Rührt die trockenen Zutaten nach und nach in die feuchten Zutaten ein, bis alles gut vermischt ist. Klappt dann die zerkleinerten Oreo-Kekse unter den Teig, sodass sie gleichmäßig verteilt sind.

Step 3: Kekse backen
Heize den Ofen auf 175°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus. Mit einem Esslöffel große Portionen des Teigs (ca. 3 Esslöffel) auf das Blech setzen. Die Teigkugeln leicht flach drücken und die Kekse für 12–14 Minuten backen, bis die Ränder fest, aber die Mitte noch weich ist.

Step 4: Abkühlen lassen
Nimm die Kekse aus dem Ofen und lasse sie für einige Minuten auf dem Blech ruhen. Übertrage die Kekse dann vorsichtig auf ein Kuchengitter, um sie vollständig abkühlen zu lassen. Dies ist wichtig, damit sie ihre perfekte Konsistenz erhalten.

Step 5: Frosting zubereiten
Schlage die weiche Butter in einer Schüssel cremig auf. Füge den Puderzucker, Vanilleextrakt und eine Prise Milch hinzu und vermische alles, bis die Mischung leicht und fluffig ist. Mische die restlichen zerkleinerten Oreo-Kekse unter, um die Sahnefüllung zu verfeinern.

Step 6: Kekse verzieren
Wenn die Kekse vollständig abgekühlt sind, kannst du das Frosting entweder mit einem Spachtel gleichmäßig auf jedem Keks verstreichen oder es in einen Spritzbeutel füllen und hübsche Garnierspitzen aufspritzen. Bestreue die Kekse anschließend mit zusätzlichen Oreo-Bröseln für einen tollen Look und Geschmack.

Aufbewahrung und Einfrieren von Crumbl Kekse & Sahne Milchshake Keks

Zimmer-temperatur: Halte die Kekse in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur für bis zu 2 Tage frisch. So bleiben sie köstlich und weich.

Kühlschrank: Du kannst die Kekse auch im Kühlschrank für bis zu 5 Tage aufbewahren. Achte darauf, sie in einem luftdichten Behälter zu lagern, um ihre Frische zu bewahren.

Gefrierschrank: Für eine längere Lagerung friere die unglasierten Kekse in gefrier geeigneten Beuteln ein – schichte sie mit Backpapier getrennt, um ein Ankleben zu verhindern. Sie sind bis zu 3 Monate haltbar.

Wiedererhitten: Um die Kekse wieder zu genießen, lasse sie bei Raumtemperatur auftauen oder erwärme sie für etwa 10–15 Sekunden in der Mikrowelle. So bleiben sie frisch und schmackhaft wie beim ersten Biss in die Crumbl Kekse & Sahne Milchshake Keks!

Crumbl Kekse & Sahne Milchshake Keks Variationen

Lass deiner Kreativität freien Lauf und passe dieses Rezept ganz nach deinem Geschmack an! Es gibt unzählige Möglichkeiten, um jedem Biss eine persönliche Note zu verleihen.

Andere Kekse: Tausche Oreos gegen andere Kekssorten, wie z.B. Schokoladenkekse oder Erdnussbutterkekse, um neue Geschmäcker zu entdecken. Dies sorgt für spannende Geschmackskombinationen, die deine Familie begeistern werden.
Weniger Süß: Reduziere die Zuckermenge oder wähle eine leichtere Frosting-Option, um den Genuss etwas gesünder zu gestalten. Du kannst beispielsweise einen Hauch von Honig oder Agavensirup verwenden, um die Süße zu verringern.
Mini-Kekse: Stelle kleinere Keksvarianten für Partys oder als Snacks her. Diese Mini-Kekse sind perfekt für das Teilen und machen jede Zusammenkunft zu einem besonderen Erlebnis.
Nüsse hinzufügen: Füge gehackte Nüsse wie Mandeln oder Walnüsse zum Teig hinzu, um einen zusätzlichen Crunch und reichhaltigen Geschmack zu verleihen. Die Kombination von nussigen und süßen Aromen wird dich überraschen.
Schokoladenstückchen: Integriere einige Schokoladenstückchen, um eine schokoladige Note zu kreieren, die die Keks-Kombination noch verführerischer macht. Du kannst dunkle, helle oder sogar weiße Schokolade verwenden, je nach Vorliebe.
Gewürze ausprobieren: Experimentiere mit einem Hauch von Zimt, Muskat oder sogar einer Prise Chili für einen interessanten Twist. Gewürze können oft einen unerwarteten, aber köstlichen Geschmack hinzufügen, der die Geschmacksknospen erfreut.
Vegane Version: Verwandle das Rezept in eine vegane Variante, indem du Eiersatz und pflanzliche Butter verwendest. Es gibt viele leckere Alternativen, die den gleichen tollen Genuss bieten können.
Garnierungen: Setze kreativ mit verschiedenen Garnierungen ein – wie Schokoladensirup oder Karamell, die über die Kekse träufeln. Dies verleiht jedem Keks ein thematisches Retail und einen köstlichen Extra-Genuss.

Entdecke diese Variationen und teile deine eigenen Ideen! Versäume nicht, zu erfahren, welche Keksvariationen dir helfen, das Beste aus dieser leckeren Rezeptur herauszuholen.

Was passt gut zu Crumbl Kekse & Sahne Milchshake Keks?

Diese köstlichen Kekse sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern bieten auch viele Möglichkeiten für eine vollständige Mahlzeit.

Kalte Milch: Ein Klassiker, der die Süße der Kekse wunderbar ergänzt und jeden Biss noch verführerischer macht. Perfekt für die nostalgische Note, die wir alle lieben.
Eiscreme: Ob Vanille oder Schokoladensorte, das Hinzufügen einer Kugel Eis macht das Dessert zu einer unwiderstehlichen Leckerei. Das Schmelzen des Eises unterstreicht den cremigen Genuss.
Frische Beeren: Himbeeren oder Erdbeeren bieten einen erfrischenden Kontrast zu den süßen Keksen. Ihre Säure bringt die Aromen in Einklang und verleiht einen fruchtigen Touch.
Schokoladensauce: Ein Spritzer über die Kekse sorgt für zusätzlichen Reichtum und macht jeden Bissen zu einem schokoladigen Erlebnis. Die Sauce kann warm serviert werden, um die Frische der Kekse zu betonen.
Kaffee oder Espresso: Eine Tasse frisch gebrühter Kaffee ergänzt die süße der Kekse und sorgt für ein perfektes Gourmet-Dessert. Der bittere Geschmack des Kaffees harmoniert fantastisch mit dem Keksaroma.
Sahnehaube: Eine leichte Schicht Schlagsahne auf den Keksen bringt zusätzliche Cremigkeit und ist die perfekte Ergänzung zu diesem dekadenten Genuss.

Mit diesen Kombinationen wird das Dessert zu einem unvergesslichen Erlebnis, das eure Familie und Freunde begeistern wird!

Tipps für die besten Crumbl Kekse & Sahne Milchshake Keks

Teig richtig rühren: Achte darauf, die Butter und Zucker lange genug zu schlagen, bis die Mischung cremig ist. Dies sorgt für die perfekte Konsistenz der Kekse.
Oreo-Mischung: Verwende einen Mixer oder eine Küchenmaschine, um die Oreo-Kekse zu zerkleinern. So erhältst du die idealen Krümel für den Teig und die Deko.
Backzeit im Blick behalten: Achte darauf, die Kekse nicht zu lange zu backen. Sie sollten am Rand fest, aber in der Mitte noch leicht weich sein – das sorgt für die chewy Textur.
Kekse gut abkühlen lassen: Lass die Kekse auf einem Gitter vollständig abkühlen. Dies verhindert, dass sie beim Frosten zerbrechen und sorgt für die perfekte Struktur.
Variationen erkunden: Scheue dich nicht, mit verschiedenen Keksen zu experimentieren. Probiere andere Keksvarianten aus, um deinen persönlichen Crumbl Kekse & Sahne Milchshake Keks zu kreieren.

Vorbereitung für die Crumbl Kekse & Sahne Milchshake Keks

Diese Crumbl Kekse & Sahne Milchshake Keks sind perfekt für Meal Prep-Profis! Du kannst den Keks-Teig bequem bis zu 3 Tage im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Einfach den Teig in einer luftdichten Box lagern, um die Frische zu bewahren. Einen Tag vor dem Servieren, forme die Teigkugeln und lege sie auf ein Backblech, damit sie sich setzen können. Bei Bedarf können die Kekse auch vor dem Backen eingefroren werden, was die Zubereitung erheblich erleichtert. Backe sie einfach direkt aus dem Gefrierfach, indem du die Backzeit um etwa 1-2 Minuten verlängerst. So hast du immer frische Kekse zur Hand, ohne den Aufwand der sofortigen Zubereitung!

Crumbl Kekse & Sahne Milchshake Keks Recipe FAQs

Wie wähle ich die richtigen Zutaten für diesen Keks aus?
Achte darauf, dass die ungesalzene Butter weich ist, um sie leicht mit dem Zucker zu vermischen. Wenn die Oreo-Kekse große Brüche haben, zerkleinere sie in einem Mixer, um eine gleichmäßige Konsistenz zu erreichen. Auch frische Eier sind wichtig, um die beste Bindung zu erreichen.

Wie lagere ich die Kekse, um ihre Frische zu bewahren?
Bewahre die Kekse in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur für bis zu 2 Tage auf, um sie frisch zu halten. Alternativ kannst du sie im Kühlschrank bis zu 5 Tage lagern. Für längere Haltbarkeit, friere sie in gefriergeeigneten Beuteln ein, getrennt durch Backpapier, um ein Ankleben zu verhindern. So bleiben sie bis zu 3 Monate genießbar.

Kann ich die Kekse einfrieren, und wenn ja, wie?
Ja, du kannst die unglasierten Crumbl Kekse & Sahne Milchshake Keks problemlos einfrieren. Lege die Kekse in gefriergeeignete Beutel und schichte sie mit Backpapier getrennt, sodass sie nicht zusammenkleben. Um sie zu genießen, tau sie einfach bei Raumtemperatur auf oder erwärme sie kurz in der Mikrowelle für 10–15 Sekunden.

Was kann ich tun, wenn meine Kekse zu fest oder zu weich werden?
Wenn deine Kekse zu fest geraten, könnte das an der Überarbeitung des Teigs liegen. Achte darauf, die Mischung nicht zu lange zu schlagen. Wenn sie zu weich sind, könnte die Backzeit nicht ausreichend gewesen sein. Backe sie etwas länger, aber achte darauf, dass die Ränder fest und die Mitte noch weich bleiben, um die perfekte chewy Textur zu erhalten.

Sind diese Kekse für Allergiker geeignet?
Diese Crumbl Kekse & Sahne Milchshake Keks enthalten mehrere gängige Allergene, darunter Gluten (im Mehl) und Milchprodukte (in der Butter und der Sahne). Für eine allergiefreundliche Variante kannst du glutenfreies Mehl verwenden und pflanzliche Butteralternativen sowie Milchsubstitute probieren. Achte stets darauf, die Zutaten zu überprüfen!